Ernährung
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Wieso ihr WENIGER Obst essen solltet
Obst gilt oft als Inbegriff von Gesundheit und Frische. Und zweifellos sind Äpfel, Birnen und andere Früchte eine wichtige Quelle...
Ashwagandha: Was kann die Schlafbeere wirklich?
Ashwagandha, die Schlafbeere (auch als Winterkirsche bzw. selten als Indischer Ginseng bezeichnet) ist aktuell bei Wellness-Fans in aller Munde. Das...
Glutamat doch nicht so schlimm wie gedacht – oder sogar gesund?
Es galt lange als Konsens: Exogen, also nicht vom Körper selbst gebildetes, sondern über die Nahrung zugeführtes Glutamat, ist schädlich...
Natron: Das kann der Hausmittel-Klassiker
In einer Welt, in der die (Werbe)industrie ständig neue Produkte für ganz spezielle Probleme aus dem Boden stampft, vergessen wir...
Eiweißreiche Lebensmittel: die top 10
Eiweiß ist ein entscheidender Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung und spielt eine maßgebliche Rolle beim Aufbau und der Reparatur von Gewebe...
Muskelaufbau: Wieso ihr häufiger Senf essen solltet
Etwa 13 Prozent der deutschen Bevölkerung sind Mitglied in einer Fitnesseinrichtung. Klar: Wir alle kennen die zahlreichen Karteileichen, also diejenigen,...
Unfassbar gesund: Wieso ihr häufiger Knoblauch essen solltet
Entweder man mag ihn oder nicht: Knoblauch - die Würz- und Heilpflanze, deren Ursprung vermutlich in zentralasiatischen Raum liegt. Wenn...
Statistik: Das Essen die Deutschen zu Weihnachten am liebsten
In Idealfall sind die Weihnachtsfeiertage eine Zeit voller Besinnlichkeit, Ruhe und gutem Essen. Und hier mögen es die Deutschen klassisch....
Der große Pfannen-Ratgeber: Welche Pfanne wofür? [alle Materialien]
Pfannenratgeber im Netz gibt es viele - manche Webseiten widmen sich sogar einzig und allein dem Thema "Bratpfanne". Natürlich mischen...
Wieso ihr Vitamin-D am besten morgens nehmen solltet
Etwa ein Drittel der Deutschen hat laut RKI einen nachweislich zu niedrigen Vitamin-D-Spiegel im Blut [1]. Wie viele es wirklich...
Wieso ihr häufiger Kaugummi kauen solltet
Kaugummi kauen: Die Werbung verspricht nicht nur frischen Atem, sondern auch einen zahnpflegenden Effekt - teilweise sogar mit Aufhellung. Und...
Schlaffördernd dank Melatonin: Wieso ihr abends öfter Nüsse snacken solltet
Habt ihr jemals darüber nachgedacht, was ihr abends snackt, bevor ihr euch ins Bett kuschelt? Vielleicht denkt ihr, dass es...
Kartoffeln mit Schale essen (und kochen): sinnvoll oder nicht?
Genau wie unsere Haut unser Inneres vor äußeren Einflüssen schützt, bietet auch die Schale von Pflanzen selbigen einen Schutz. Ein...
Tee mit Milch – oder lieber doch nicht?!
Über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. Über gesundheitliche Effekte hingegen schon. Und so scheiden sich bei der Frage: "Tee...
Getreide: Dinkel nicht per se gesünder als Weizen
Getreide macht einen großen Anteil an der Ernährung vieler Menschen aus. Brot und Nudeln sättigen nicht nur - sie sind...
Super gesund: Wieso ihr nicht nur im Winter mit Zimt würzen solltet
Zimtschnecken, Milchreis mit Zimt, Pfannkuchen mit Zimt und Zucker: All das klingt ganz schön nach Winter, oder? Und tatsächlich kennen...
Schneller [und nachhaltiger] braun werden: so geht’s – mit und ohne Sonne
Sonne ist Leben, denn ohne den UVB-Anteil der Sonnenstrahlen können wir das lebenswichtige Hormon Vitamin D nicht bilden (das Vitamin...
Bluthochdruck: Wieso Mundspülung schlecht fürs Herz (und das Immunsystem) sein kann
Zuerst einmal würde man denken, dass Bakterien im Mund schlecht für die Herzgesundheit sind und alles, was diese Bakterien bekämpft,...
Ursachen + Lösungen: Was wirklich gegen Mundgeruch hilft
Dauerhaft schlechter Atem raubt uns Selbstvertrauen und kann das soziale Leben negativ beeinflussen. Aber wieso riechen manche Menschen aus dem...
Nahrungsergänzungsmittel: Wann welche Vitamine und Mineralstoffe Sinn machen (und wann nicht)
Im Idealfall ernähren wir uns alle annähernd perfekt. Doch Hand aufs Herz: Wer von euch isst wirklich die empfohlenen 400...
Isoflavone: Sojamilch doch keine (hormonfreie) Milchalternative?
Der Markt mit Milchersatzprodukten boomt. Die Gründe? Vielfältig! Viele von euch möchten grundlegend auf tierische Produkte verzichten oder unterstützen den...
Unfassbar gesund: Diese Kräuter sollten in keiner Küche fehlen
Ein kleines Blatt Basilikum an der Pasta wird nicht ausreichen. Wer jedoch großzügig mit frischen Kräutern würzt, kann nicht nur...
Zuckerersatz im Überblick: der große Ratgeber
Zucker: Einst Luxusgut, steckt er heute fast überall drin und versüßt uns im wahrsten Sinne des Wortes den Alltag. Doch...
Vollautomat, Siebträger & Co: Welche Kaffee-Zubereitungsart lohnt sich wann?
Im Jahr 2021 wurden alleine in Deutschland rund 169 Liter Kaffee pro Kopf getrunken. Das sind ungefähr 3,8 handelsübliche Tassen...
Unfassbar gesund: Wieso Petersilie öfter auf eurem Speiseplan stehen sollte
Glatt oder kraus: Petersilie ist ein wahres Wunderkraut und sollte häufiger auf eurem Speiseplan stehen. Schon in der Antike haben...
Ziehzeit von Tee: anregende oder beruhigende Wirkung [Erklärung]
Um Tee ranken sich viele Mythen. Ein Mythos: Tee - damit meinen wir echten Tee wie grünen oder schwarzen Tee...
Zähne: warum schwarzer [und grüner] Tee gegen Karies hilft
"Schwarzer Tee greift den Zahnschmelz an und färbt die Zähne gelb", sind nur zwei Behauptungen, die tatsächlich nicht haltbar sind...
Warum [fast] alle Lebensmittelgruppen für eine gesunde Ernährung wichtig sind
Jeder kennt die Vorteile einer gesunden Ernährung. Dennoch schaffen es viele Menschen nicht, sich im Alltag ausgewogen zu ernähren. Laut...
