In Idealfall sind die Weihnachtsfeiertage eine Zeit voller Besinnlichkeit, Ruhe und gutem Essen. Und hier mögen es die Deutschen klassisch. Das verrät eine aktuelle Umfrage.
Würstchen mit Kartoffelsalat ganz oben
Laut Statista Consumer Report sind und bleiben Würstchen mit Kartoffelsalat das mit Abstand beliebteste Weihnachtsgericht. Und der Grund liegt auf der Hand: Weder Würstchen noch Kartoffelsalat benötigen extrem viel Vorbereitungszeit, schmecken aber trotzdem. So bleibt mehr Zeit für andere Vorbereitungen oder dafür, mit der Familie Zeit zu verbringen, statt die gesamte Zeit in der Küche zu stehen.
Ente und Gans ebenfalls beliebt - Fondue leicht abgeschlagen
Auch das dritte beliebteste Gericht (auf Platz 2 steht übrigens Entenbraten, die Gans landet auf Platz 4) schlägt in diese Kerbe: Raclette! Das Gericht aus geschmolzenem Käse, der zusammen mit verschiedenen Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse, eingelegten Gurken, Fleisch und anderen Zutaten gegessen sowie typischerweise mit einem speziellen Raclette-Grill zubereitet wird, ermöglicht, dass man gemeinsam am Tisch sitzt, während man isst und weiteres Essen zubereitet.
Obwohl auch Fondue eine ziemlich gesellige Angelegenheit ist, schafft es die - ebenfalls aus der Schweiz stammende - Zubereitungsart nur auf den fünften Platz. Etwas beliebter sind Fischgerichte.
Auch Süßes kommt auf den Tisch
Auch nach den Naschgewohnheiten an Weihnachten wurden 1.040 Personen zwischen 18 und 64 Jahren befragt. Besonders beliebt: Kekse und Lebkuchen. Auch der Schoko-Weihnachtsmann wird gerne vernascht. Danach folgen Stollen, Nüsse, Dominosteine und Marzipanbrot.
Ihr könnt euch nicht entscheiden, was es an Weihnachten geben soll? Kein Problem, macht einfach verschiedene Gerichte - ihr habt schließlich drei Tage Zeit: Heiligabend, den ersten Weihnachtsfeiertage und den zweiten Weihnachtsfeiertag. Und wenn ihr partout keine Lust auf Kochen habt, dann geht einfach essen. Vor allem am 1. und 2. Weihnachten freuen sich die Gastronomen über ein gutes Geschäft.
Weitere beliebte Weihnachtsrezepte
Natürlich taucht nicht alles in der Umfrage auf, was Weihnachten tatsächlich auf den Tisch kommt. Auch ein festlicher Braten aus Rind, Schwein oder Lamm mit Kartoffeln, Knödeln oder Spätzle, Gemüse und kräftiger Sauce kommt gut an. Gleiches gilt für Rouladen.
Vegetarische oder vegane Feinschmecker kommen mit Gemüseaufläufen, Pilzbraten, vegetarischen Wellingtons oder gefüllten Kürbissen auf ihre kulinarischen Kosten.
