Ernährung

Richtig gesund: Wieso ihr mehr Hülsenfrüchte essen solltet

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit /

Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß und liefern Ballaststoffe satt: Hülsenfrüchte. Das sind Pflanzensamen, die in einer Hülse heranreifen und daher ihren Namen haben. Linsen, weiße Bohnen, grüne Erbsen, Kichererbsen, Sojabohnen und Co sollten also ruhig häufiger auf eurem Speiseplan stehen. Tipp: Aus dem Mehl der hier genannten Hülsenfrüchte werden mittlerweile auch glutenfreie und entsprechend […]

Richtig gesund: Wieso ihr mehr Hülsenfrüchte essen solltet Weiterlesen »

Glutenfreie Nudeln: die Varianten 

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit /

Nudeln zählen zu den Lieblingsgerichten – nicht nur der Deutschen. Wer sie erfunden hat, die Italiener oder Asiaten, ist Teil zahlreicher Streitgespräche, soll uns an dieser Stelle aber nicht kümmern. Denn was wirklich zählt: Nudeln sind schnell zubereitet und können in den unterschiedlichsten Formen für unterschiedliche Geschmäcker zubereitet werden. Fleischsoße, Gemüse, Sahne, mit Käse überbacken

Glutenfreie Nudeln: die Varianten  Weiterlesen »

Raucher: diese Vitamine könnten fehlen

Kommentar verfassen / Beauty, Ernährung, Gesundheit /

Dass Rauchen ungesund ist, wissen wir alle – und trotzdem tun es nach wie vor knapp ¼ der Erwachsenen in Deutschland. Aber wirkt sich Rauchen, neben dem erhöhten Krebsrisiko, auch auf unseren Vitaminhaushalt aus? Kurz und knapp: Ja! Zigarettenkonsum kann den Bedarf zahlreicher Vitamine drastisch erhöhen. Inhalt Wieso ist Rauchen eigentlich schädlich? Das Problem an

Raucher: diese Vitamine könnten fehlen Weiterlesen »

Lebensmittel, die man nicht roh essen sollte

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit, Ratgeber /

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist wichtig, gerade im Hinblick auf unseren Vitaminhaushalt sowie die Funktionalität unseres Immunsystems. Gerade im Sommer schwören viele auf (Rohkost-)Salate, sind diese doch schnell gemacht, gut bekömmlich und wahre Vitamin- und Nährstoffbomben. Doch Vorsicht, viele beliebte Lebensmittelklassiker sind roh giftig und sollten deshalb ausschließlich im gekochten Zustand verzehrt werden. Welche

Lebensmittel, die man nicht roh essen sollte Weiterlesen »

Eingerissene Mundwinkel? Das steckt dahinter!

Kommentar verfassen / Beauty, Ernährung, Gesundheit, News, Ratgeber /

Fast jeder hatte sie schon einmal: Eingerissene Mundwinkel, auch Rhagaden genannt. Überwiegend treten diese vor allem in den Wintermonaten auf, wenn die Luft draußen kalt ist. Tatsächlich sind diese nicht nur ein kosmetisches Problem, sondern können mitunter auch sehr schmerzhaft sein. Umso wichtiger ist es, lieber zu früh als zu spät zu intervenieren, um Entzündungen

Eingerissene Mundwinkel? Das steckt dahinter! Weiterlesen »

Diese Lebensmittel schützen die Leber

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit, Ratgeber /

Unsere Leber: Es gibt wohl kaum ein häufiger unterschätztes Organ. Dabei übernimmt diese täglich Schwerstarbeit. Sämtliche Nährstoffe, welche zuvor vom Darm in die Blutlaufbahn abgegeben wurden, gelangen zusammen mit sauerstoffarmen Blut durch die “vena portae” (Pfortader) in die Leber. Die gesunden Bestandteile werden direkt verwertet oder eingelagert. Ungesunde oder gar giftige Bestandteile werden in ungiftige

Diese Lebensmittel schützen die Leber Weiterlesen »

Organuhr: Leben im Rhythmus der inneren Organe

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit /

Ob bei den Jahreszeiten, Tag und Nacht, beim Herzschlag, beim Atmen und vielem mehr – alles in Natur und Leben ist von einem  Rhythmus bestimmt. Die “Traditionelle Chinesische Medizin” – kurz TCM* –  geht davon aus, dass jedes Leben den Naturgesetzen unterliegt und damit auch der menschliche Körper und die inneren Organe in den Rhythmus

Organuhr: Leben im Rhythmus der inneren Organe Weiterlesen »

Magenkrämpfe-Soforthilfe: die besten Hausmittel

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit /

Fast jeder musste sich sicher schon mal mit ihnen herum schlagen: plötzliche, heftige Magenschmerzen, die in kurzen Abständen auftreten und daher auch als Magenkrämpfe bezeichnet werden. Die Schmerzen können stark brennend oder stark ziehend sein und bis in den Rücken ausstrahlen. Was sind die Auslöser und was hilft schnell und akut gegen Magenkrämpfe? Wir kennen

Magenkrämpfe-Soforthilfe: die besten Hausmittel Weiterlesen »

Zu viel Vitamin D: schädlich oder nicht?

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit /

Beim Vitamin D scheiden sich die Geister: Während die einen behaupten, es reiche, sich ab und zu an der frischen Luft aufzuhalten, propagieren andere trotz viel Frischluft eine Supplementierung über ein Vitamin D Präparat – auch in den Sommermonaten. Das Argument der ersten Gruppe gegen Nahrungsergänzungsmittel ist, dass zu viel Vitamin D mehr schaden als

Zu viel Vitamin D: schädlich oder nicht? Weiterlesen »

Vitamin K: Funktion, Mangel, Dosierung

Kommentar verfassen / Ernährung, Gesundheit /

Die weniger bekannte Gruppe der K-Vitamine ist, genau wie die deutlich populäreren Vitamine A, D und E, fettlöslich – unterschieden wird zwischen Vitamin K1 und K2. Während das Vitamin K1 in Pflanzen, insbesondere in grünem Blattgemüse (Grünkohl, Spinat, Petersilie, Schnittlauch) enthalten ist, findet sich das Vitamin K2 nur in tierischen Produkten wie beispielsweise Eigelb, Fleisch

Vitamin K: Funktion, Mangel, Dosierung Weiterlesen »

Gratis Newsletter

Meldet euch kostenlos zum Newsletter an und verpasst weder neue Beiträge noch tolle Deals unserer Kooperationspartner.

* Bei den mit einem Sternchen (*) gekennzeichneten externen Verlinkungen handelt es sich um Werbung - entweder sogenannte Affiliate-Links, die frei von unserer Redaktion ausgewählt wurden oder um gebuchte Werbeeinblendungen. Die Neutralität redaktioneller Inhalte bleibt hiervon immer und in jedem Fall unberührt, sofern der gesamte Beitrag nicht direkt zu Beginn anderweitig als bezahlte Werbung / Anzeige / Advertorial deklariert ist.