Zucker

Wieso ihr WENIGER Obst essen solltet

Obst gilt oft als Inbegriff von Gesundheit und Frische. Und zweifellos sind Äpfel, Birnen und andere Früchte eine wichtige Quelle von Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien. Zu viel Obst kann jedoch auch negative Auswirkungen auf euren Körper haben. Inhalt Viel Zucker und viele Kalorien Obwohl der Zucker in Obst natürlich vorkommt und in der Regel mit […]

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Wieso ihr häufiger Kaugummi kauen solltet

Kaugummi kauen: Die Werbung verspricht nicht nur frischen Atem, sondern auch einen zahnpflegenden Effekt – teilweise sogar mit Aufhellung. Und tatsächlich kann ZUCKERFREIES Kaugummi gut für die Zähne sein. Auch weitere positive Effekte wie die Reduzierung von Stress wurden nachgewiesen.  Inhalt Reduzierung von Stress und Angst Beim Kauen werden Hirnareale angeregt, die nachweislich bei der

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Diese Lebensmittel schützen die Leber

Unsere Leber: Es gibt wohl kaum ein häufiger unterschätztes Organ. Dabei übernimmt diese täglich Schwerstarbeit. Sämtliche Nährstoffe, welche zuvor vom Darm in die Blutlaufbahn abgegeben wurden, gelangen zusammen mit sauerstoffarmen Blut durch die “vena portae” (Pfortader) in die Leber. Die gesunden Bestandteile werden direkt verwertet oder eingelagert. Ungesunde oder gar giftige Bestandteile werden in ungiftige

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Kokosblütenzucker: tatsächlich gesünder als Haushaltszucker?

Es gibt kaum jemand, der nicht um die Schädlichkeit eines überhöhten Zuckerkonsums weiß. Die verwirrend große Zahl unterschiedlichster Bezeichnungen wie Maltose und Dextrose, hinter denen sich schlicht und einfach Zucker versteckt, macht es den Herstellern leicht, die Listen der Zusatzstoffe für den Verbraucher recht undurchsichtig zu gestalten. Umso verständlicher ist es, dass viele – statt

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Statt Zucker: Agavendicksaft wirklich gesünder?

Nicht jeder Trend bedeutet zwangsläufig eine Verbesserung: Gilt das auch für Agavendicksaft, dem nachgesagt wird, gesünder als Zucker zu sein? Lasst uns mal gemeinsam einen Blick darauf werfen.  Was ist Agavendicksaft und warum soll er gesünder sein als Zucker? Agavensaft (auch Agavensirup) wird aus der Agave gewonnen, einem in Mexiko heimischen Spargelgewächs, das sehr an

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