Lebensmittel

Diese Lebensmittel schützen effektiv vor Krebs

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Zwar gibt es noch zahlreiche weitere Lebensmittel, die bei der Krebsvorbeugung ähnlich effektiv sind wie die unten aufgelisteten; dennoch haben wir an dieser Stelle einmal sechs wirksame Anti-Krebs-Lebensmittel herausgepickt, deren Inhaltsstoffe einfach auf ganzer Linie überzeugen. Und nicht vergessen: Wer sich bestmöglich gegen Krebs absichern will, sollte sich ganz grundlegend ausgewogen ernähren, viel an der frischen Luft unterwegs […]

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Diese Lebensmittel gehören NICHT in den Kühlschrank

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Bei der Frage, welche Lebensmittel in den Kühlschrank gehören und welche Produkte besser bei Zimmertemperatur gelagert werden, scheiden sich die Geister. Soll das Brot nun eingefroren werden, bleibt es in der Brotbox am längsten frisch oder könnte man es nicht doch in den Kühlschrank legen? Auch Tomaten sind so ein Fall, bei dem sich die

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Was Olivenöl so gesund macht

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Schon lange ist Olivenöl nicht mehr nur im mediterranen Raum zu finden, sondern auch bei uns ein fester Bestandteil der gesunden Küche. Doch noch immer liegt der Pro-Kopf-Verbrauch des Öls in Ländern wie Spanien und Italien zehnmal so hoch wie hier. Absoluter Spitzenreiter ist Griechenland: Mit durchschnittlich 20 Litern pro Kopf verarbeiten die Südeuropäer aufs

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Natürliche Hautpflege: schön durch Olivenöl

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Olivenöl benutzt Du höchstens fürs Salatdressing oder zum Abrunden von Pastagerichten? Dann wird es Zeit, Dir einen weiteren Einsatzbereich dieses gesunden Öls zu präsentieren: Deine Haut! Olivenöl gegen Falten Hat man bereits in jungen Jahren mit Falten zu kämpfen, sind diese häufig die Folge entzündlicher Prozesse. So kann beispielsweise hoher Zuckerkonsum die Zellfunktion stören und

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Ananas: gesund & lecker

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Die Ananas ist ein echtes Superfood und versorgt uns mit zahlreichen Nährstoffen, die unserer Gesundheit zuträglich sind. Die Frucht, die ursprünglich in Amerika heimisch ist, sorgt für ein junges Aussehen, verschafft Linderung bei Atemwegsinfekten und kann beim Abnehmen helfen. Und die Ananas kann noch mehr: Ein bestimmter Stoff in der gelben Frucht macht uns sogar glücklich.

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Schwangerschaft: Ananas gefährlich oder gesund?

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Immer wieder lassen sich Frauen verunsichern: Manchen Aussagen in Netz zufolge, soll Ananas in der Schwangerschaft ein Risiko darstellen. Aber stimmt das wirklich oder ist das alles nur Quatsch? Enzyme in Ananas sollen Wehen auslösen Die in der Ananas enthaltenen Bromelain-Enzyme sollen angeblich eine Fehlgeburt auslösen können. Ärzte geben allerdings Entwarnung: Die Enzyme werden spätestens durch die

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Hackfleisch richtig auftauen: so geht’s

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Hackfleisch eignet sich für leckere Frikadellen, eine schmackhafte Bolognese oder einen saftigen Hackbraten. Lange aufbewahren kann man das Hack allerdings nicht, weshalb sich viele dafür entscheiden, die Reste einzufrieren. Auch wenn mal frisches Hackfleisch im Angebot ist, kann man etwas auf Vorrat kaufen und im Tiefkühler platzieren. Aber wie taut man Hackfleisch richtig auf, ohne

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