Diabetes

Super gesund: Wieso ihr nicht nur im Winter mit Zimt würzen solltet

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Zimtschnecken, Milchreis mit Zimt, Pfannkuchen mit Zimt und Zucker: All das klingt ganz schön nach Winter, oder? Und tatsächlich kennen wir Zimt vor allem als “Gewürz der kalten Jahreszeit“. Dabei ist das aus den warmen Tropen stammende Gewürz deutlich vielseitiger – und obendrein so richtig gesund. Inhalt Zimt: vielseitiger als gedacht Als (echten) Zimt bezeichnet […]

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Statt Zucker: Agavendicksaft wirklich gesünder?

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Nicht jeder Trend bedeutet zwangsläufig eine Verbesserung: Gilt das auch für Agavendicksaft, dem nachgesagt wird, gesünder als Zucker zu sein? Lasst uns mal gemeinsam einen Blick darauf werfen.  Was ist Agavendicksaft und warum soll er gesünder sein als Zucker? Agavensaft (auch Agavensirup) wird aus der Agave gewonnen, einem in Mexiko heimischen Spargelgewächs, das sehr an

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